庄户人家认亲

蚂蚁多多 / 著
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话说夏老头在从镇回村的路给树讲了自家与树家的渊源,并肯收树的酒,让提回家去等着,说是盘炕当天也会去,到时再喝,树只好把酒和买的骨头、猪块提回了家。

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回到家里,看看太阳中午了,树简单些饭,同块吃了,让们自己着,自己则将骨头、猪肝、猪心洗净,猪骨头敲断,放锅里泡着,装了罐子地瓜提着,又提着剩的猪肺、猪肠子、猪和家里的盐罐子、瓢就直奔河边,寻了石头坐了,先将猪肺反复灌清洗,直到猪肺里挤得清澈了才放到边的石头,又寻了树枝折了,将猪、猪肠子的里面挨个翻,将里面的脏东西冲洗净,然地瓜反复搓洗,直到没有粘,又抹盐反复搓洗了三四遍,觉得很净了,才又用清反复冲了几遍,也放到边的石头,最将装的布袋洗净,才算收拾利索,重新提着回家,回到家里,又用井冲洗了几次,才算完事。

因怕猪肠子、猪有味,树先把事先泡好的骨头和心、肝煮了,家里并没有很多的调料,只加了从山挖的葱和盐,用烧开了,慢慢熬煮,随着汤慢慢味渐渐传了去,们正在院子里抓石子,闻到味纷纷跑了,小更是直问是什么,可可以吃,树告诉们现在还可以吃,等晚才可以,们才恋恋舍的咽着走了。别说们,树边烧边也,这味,对于久没尝味的说,实在是太了!

直到锅里的汤成浓浓的,树才住了,又在边的灶放了小锅,将猪、猪肠子放去煮到,捞倒掉,重新再煮,如此重复了四五次,才重新放了,放猪肺,加盐,加葱,煮开,慢慢煮,直到熟烂了,才。这时天已经黑了,们都饿了,排排坐在灶外的柴,眼巴巴的等开饭。

看着们的小可怜样,再耽搁,饼子搬了碗筷盛饭,兄们欢呼着跑到堂屋坐好。树舀了骨头汤,里边飘得是已经切好的猪肝、猪心,还撒了些葱,又端了盘子地瓜窝窝头、碗咸菜桌,兄开吃。小坐在树怀里,吃得欢,树噎着,故意慢慢喂,急的哇哇,饼子们也吃得头都抬,清的直好吃,最竟然吃了平常两倍的饭量,这还是树们吃得实在是多,怕们撑着,强迫们放筷子的结果,然吃得还多。

吃了饭,树敢让们再,直接打发觉,们吃到了好吃的,正奋,虽然发了话,让觉,但还是在去,小得往怀里钻,这段时间,树有意锻炼说话,已经可以清楚地表达自己的意思。吃得饱、穿得暖,们又都宠渐渐地竟然无师自通,学会了撒。这会子,边往树怀里拱,边拉了腔调:“真好吃,以们每天都吃吧,好吧?”树拱的直,只好拍拍:“老实点,只听话,以每天都有好吃的,现在觉!再吃了。”为了以的好吃的,小立即老实了,翻个乖乖闭眼睛觉。

第二天晚,夏老头果然到了树家里,同的还有二牛的林立山,夏老头跟树介绍,这林立山的与夏老头、树的爷爷是结拜的异姓,又对林立山说:“树老子走的早,概是没跟树,这孩子竟然咱们三家的关系,也是咱们多有疏忽,这半年这几个孩子着实易,以们可得多多照应。”树赶忙让,夏老头答应着,又:“看着树是个好的,将们养的很好,饼子几个也都乖得很,以定有息,伯这幸,总算继有,咱们可得好好看顾,以到了地,才有脸面跟伯、爹相见。”

林三叔连连点头:“二叔说的是,是的疏忽,以定多加照应。”又对树;“往三叔,以为其中缘故,知,因叔伯们拜了兄伯、爹、还有夏二爷爷家的四叔按年龄排行,行三,故而三叔。”

直奇怪,林三叔并没有别的,自己竟然直接三叔,而是林叔,知是何缘故,如今知是这个原因,觉与家的关系顿时厚了起

林三叔又说:“听二叔说盘炕,这天眼看就冷了,得赶办,小舅子盘的手好炕,面请了,就定在天,天就能盘好,也工钱,只管两顿饭就好。”

点头谢,林三叔又说:“盘炕用的砖石想家是没有的,跟村西头好,次盖,剩少土砖,还很好,已经跟说了,愿意先借与使,讲好了,全部材料作价贯钱,等有了还看如何?”

“如此甚好,多谢三叔。正好卖草药挣了些钱,现在就可以把钱给李叔的。”

“这事用急,缺这些钱,当年为活命离村时,爹也曾借早年生活易,也是知恩的用与客气,待就像跟样就行。如今年小,有钱先想想怎么把这个冬天去,是明年还有余钱,再还迟。即还有三叔吗!”夏老头发话。树只得点头。

林三叔又说:“原想家里忙完让二牛帮家收秋,自己竟然先完了,收了多少地瓜?如今家怎么吃饭?”

忙领着二看了自家收的地瓜、自己蒸的窝窝头,还领们看了锅里剩的骨头汤和还没的猪肺、猪肠子等

林三叔随手用筷子捞了猪肠子闻了闻:“这往年也有了吃,只是臭味,还牙碜,如今闻着煮的这些还好,可以吃。”又:“听二爷爷说已经买了酒,家没有菜,拿几些萝卜小舅子盘炕,就用剩的骨头汤顿了桌就极好,用备别的了。”树继续点头。

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